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晨曦如诗如画。它悄然漫过北锣鼓巷古朴的灰墙黛瓦。北锣鼓巷91号院第一缕袅袅茶香悠悠升腾。这茶香仿佛在诉说东城茶文化的新故事。漫步在胡同幽径深处。淡淡的茉莉花香还未散尽。王府井街头吴裕泰茶冰淇淋散发的清甜气息又扑面而来。在幽兰茶室 人们能沉浸式感受东方茶文化独特韵味 在顺时而饮 有承载二十四节气的时令茶包 吸引着往来顾客 从百年老字号到新派茶空间 从茶文化工坊到商务洽谈场所 在东城这片古老土地上 传统茶香经岁月洗礼 愈发馥郁醇厚

北锣鼓巷91号

四合院里品茗茶香

北锣鼓巷91号有着独特的茶文化体验。它在大众点评上成绩出色。它荣登东城区茶馆销量榜首。它在北京市茶馆销量排名中位居第一。它被收录于潮店之列。40%的用户评价它新奇独特。有人说“这是北京典型的四合院，能让人感受到京韵京味儿”。还有人说“二楼天台空间开阔，上房揭瓦拍照超级出片”。这些特色是它深受欢迎的重要原因。其“种草”收藏率远超同行。

北锣鼓巷91号是热门打卡地。其明星产品是双人围炉煮茶套餐。该套餐年销量突破1000+。套餐内有2010老白茶。此白茶滋味醇厚。陈香四溢。还搭配茶王宫廷器具。能让消费者尽享惬意的品茗时光。

身处古色古香的四合院内。阳光透过枝叶缝隙洒下。光影斑驳。顾客们悠然自得。沉浸在茶香营造的宁静氛围里。尽情享受惬意的漫时光。

北锣鼓巷91号主理人是张维。他介绍说，这里能提供日常品茶服务。这里还是各类商业活动热门的举办场地。梦龙日夜派对北京站开启帷幕。时尚与传统相互碰撞，绽放出绚丽火花。“藏龙walk胡脉动回来”活动举行，胡同文化和潮流元素深度融合，吸引大量年轻人参与。东方甄选美丽生活在此取景，凭借|直播|强大影响力，把这里的茶文化及独特空间魅力传递给更多受众。

吴裕泰王府井店

百年金街茶香四溢

吴裕泰创立于1887年。它从一家茶栈起步。之后逐步成长为茶叶专营企业且享誉全国。吴裕泰是东城区区属企业。目前其在全国的门店总数超过660家。仅在东城区就有28家门店。

在吴裕泰北新桥总店，顾客在选购茉莉花茶。

在位于北京前门大街的吴裕泰茶庄，顾客在选购商品。

在吴裕泰王府井店的柜台前 76 岁的“老茶客”张建国轻轻摩挲着茉莉花茶的茶罐 他感慨说 上世纪买“高碎”得赶早排队 如今年轻人都举着茶冰淇淋自拍 店铺内 商品分类清晰 码放有序 是按照动线精心设计的 顾客能轻松选中心仪的商品吴裕泰工作人员许昊琳介绍说，吴裕泰一直坚守“自采、自窨、自拼”的方式。吴裕泰的茉莉花茶制作技艺是国家级非物质文化遗产。还是世界级非物质文化遗产。

在产品销售领域，传统茶的销量逐年呈现稳步上升态势。这是因为对茶叶品质有着严格的把控。“茶 +”跨界产品的营收逐年在增加。茶冰淇淋单品的年销售量高达百万支。它成为了毫无争议的网红爆款。2025 年上市的吴裕泰碗装冰淇淋。保留了抹茶与茉莉花茶的经典口味。还增添了芝麻花生酱这种具有老北京风味的新口味

值得一提的是，吴裕泰王府井店二楼用心打造了茶馆体验区。顾客能在此沉浸式感受传统茶艺的独特魅力。能观看茶艺师展示精湛泡茶技艺。还能品尝一杯热气腾腾的香茗。享受一段惬意的休闲时光。这一情景式营销模式。吸引了众多消费者前来体验

幽兰茶室

东方韵味的沉浸式之旅

清明节期间 幽兰茶室迎来一批外国游客 茶室位于本司胡同75号 外国游客在此开启住宿品茶之旅 这场旅行充满东方韵味

外国游客走进幽兰茶室那一刻，古色古香的建筑风格吸引了众人目光。清幽雅致的庭院景观，也吸引了众人目光。茶室工作人员穿着传统服饰，热情周到地迎接远方来的客人

午后 游客们在庭院中 参与茶艺师准备的茶艺课程 茶艺师准备得很精心 茶叶分类 茶具使用 泡茶手法技巧 每个环节都让外国游客新奇 意大利游客大卫表示 这是他首次近距离接触中国茶文化 每个步骤都有仪式感 像精彩艺术表演

在幽兰茶室主理人杨蕊眼中，以茶作为媒介，是外国游客读懂中国文化的非常好的途径。四合院茶舍好像一枚“文化芯片”，融入东城区胡同商业生态后，很快激活了这片区域的活力，形成了强大的“茶香引力场”。在这一过程里，文旅消费有了转变。它从传统的“景点打卡”模式，转变*新方式。这种全新方式是为游客提供“沉浸式生活提案”。能让游客全方位领略中国文化独特魅力。还能让游客深层次领略中国文化独特魅力。

顺时而饮

在历史回响中传承创新

“保温杯里泡枸杞”已不新奇。黑芝麻丸、人参水等养生产品纷纷走进年轻人日常生活。在这股中式养生热潮里。一家独具特色的品牌顺时而饮悄然走红。

东城区区属企业崇远集团参与投资。顺时而饮在2025年创立。它是百年中医药品牌长春堂药业孵化出的新派东方养生茶子品牌。顺时而饮诞生了。这是长春堂在新时代背景下的举动。目的是吸引年轻消费者。同时传承中医药文化。是一种创新尝试。

顺时而饮的创始主理人是魏炜。他介绍说顺时而饮最大的亮点是把传统中医养生理念和现代茶饮完美融合。品牌依据“春养肝、夏养心、秋养肺、冬养肾”的中医理论。结合调茶师、中医名师、营养专家超过20年的行业经验。历经近5年时间。研发出国内首款原创的二十四节气养生茶主题系列产品。

每15天，随着节气变化，顺时而饮会推出一款新饮品。其目的是契合人体在不同时节的养生需求。比如清明时节，阳气开始升发，此时需要排浊。“乌龙清纤茶”便应运而生。它以大麦、普洱茶、乌龙茶、决明子、桑叶、糙米、甘草作为主要食材。采用全草本配方。能帮助人们祛湿气、排浊气。进而达到顺时而养的效果

据悉，今年5月，全新升级的廿四茶系列产品就要焕新上市。它将更深入、更全面地构建适合现代人的养生场景。

顺时而饮推出北京本土茶饮品杏仁豆腐桂花茶，这款茶是“爆款”。它以桂花乌龙茶为基底，融入细腻嫩滑的杏仁豆腐。杏仁豆腐有布丁般的口感，入口桂花香四溢。它成为店内招牌饮品之一，在大众点评半年销售量达2.1万。

东城是一座有着深厚历史文化底蕴的城区。这里的茶文化正以独特方式续写新篇。在传承与创新双重驱动下。东城茶香飘溢于城市每个角落。还吸引着五湖四海的人。成为城市文化交流与发展的一张亮丽名片。

文字：洪珊

图片：鞠焕宗 商家供图

部分图片来源于网络

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